重庆亿口鲜实业有限公司

重庆亿口鲜实业有限公司是上海市对口支援三峡库区的重点合作项目。公司成立于2004年7月，注册资本金1010万元，现拥有资产总额1.8亿元，其中：固定资产1.4亿元。是一家集牛羊繁育、养殖、屠宰、分割、加工、销售及科研于一体的综合性市级农业产业化龙头企业。

公司在重庆市云阳工业园区占地101亩建起加工厂1座，厂房及附属房屋面积达2.2万平方米，从美国、德国、荷兰等发达国家引进先进设备及流水线，装备了牛羊屠宰、分割、加工车间各1个、1500吨冷冻库1座以及水、电、气、污水处理等配套设施设备。已形成年屠宰、分割、加工100万只山羊、10万头肉牛年产2.5万吨牛羊肉及其制成品的生产能力，是西南地区最大的现代化牛羊加工企业。

公司以西南大学食品科学学院、重庆市农科院、重庆市畜科院等科研院校为技术支撑，组建了国家农产品加工技术研发中心、“山羊研究所”、“肉制品加工技术研发中心”、“实验室”、“化验室”等技术平台，成为西南大学食品学院实习基地、博士后工作站、市畜科院科研基地，并在此基础上，整合资源和要素。现已成功研发出红烧系列产品、卤制系列产品、烧烤系列产品、汤锅系列产品共四大类、三十多个新品种。公司将进一步加大研发力度，集中优势资源，培育核心竞争力，实现传统、特色产品的多样化，以满足不同层次的消费需求。

公司生产的牛羊肉及深加工产品已全面推向市场，销往重庆、四川、云南、天津、山东、广东等省市，深受消费者喜爱。并于今年九月成功销往香港，实现出口额480多万港元，预计今年可实现出口1000万港元。

来源：招商网络

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